Értékelések erről: Textúra. (Étterem) - Budapest (Budapest).
Leírás
Információk az Textúra, Étterem, Budapest (Budapest)
Itt láthatja a címet, a nyitvatartási időt, a népszerű időszakokat, az elérhetőséget, a fényképeket és a felhasználók által írt valós értékeléseket.
Erről a helyről jó véleményeket írtak, ez azt jelenti, hogy jól bánnak ügyfeleikkel, és minden bizonnyal Ön is elégedett less a szolgáltatásaikkal, 100%-ban ajánlott!
Térkép
Textúra nyitvatartás
Vasárnap
Zárva
Hétfő
12:00–24:00
Kedd
12:00–24:00
Szerda
12:00–24:00
Csütörtök
12:00–24:00
Péntek
12:00–24:00
Szombat
12:00–24:00
Népszerű ekkor
Értékelések erről: Textúra
A.Degusztinációs menüt rendeltünk többek között (6 fő).
Vendégváró falat: házi kovászos kenyér vajjal és tepertővel - ízletes, a kovászos kenyérrel hibátlan.
Előétel: sült cékla gránátalmával, szósszal - finom, ám nem dobtuk el a hajunkat érte, többet vártunk tőle.
Leves: halleves kagylóval - ez egy igazi hűha érzést adott, fenomenálisan finom volt, eddig a pontig úgy gondoltunk szépen haladunk felfelé a gasztro utazás során.
Főétel 1: sült galamb csicsókával, gombával - igazi mélyrepülés a leves után és csalódás… jeleztük is a pincérnek, hogy az asztal egyik tagja sem volt odáig ezért a fogásért.
Főétel 2: hagymás rostélyos - a hús tökéletes volt mind fűszerezés, mind átsütöttség terén, a szósz is nagyon ízletes volt, ám számomra a hagyma íze teljesen középszerűvé tette az egész fogást.
Desszert: fehércsokis fagylaltos mennyei csoda! - isteni lezárása lett volna az egész vacsorának ha a két főétel nem viszi le az összképet. A desszert azért valamennyire kárpótolt ezekért a csalódásokért.
(A fogások fenti felsorolásomban való megnevezése nem az étterem megnevezése!)
Mennyiség: én kifejezetten nem vagyok egy nagy mennyiségi evő, sőt nagyon keveset eszek, de ettől az 5 fogástól még én is éhes maradtam…
A fogások között nagyon hosszú volt a várakozási idő!
Borválogatás: az ételekhez tökéletesen illet minden téren ez a része a vacsorának, de a borok is sajnos ár-érték arányban túl voltak árazva.
Összességében: jól indult (vendégváró, előétel, leves) a közepén kiábrándultunk (2x főétel) de a vége némi vigaszt nyújtott(desszert)… ár-érték(-mennyiségi) arányban nagyon túl van árazva! Ezt is kipróbáltuk és megkóstoltuk.
T.Újabb Michelin csillagos élmény egy olyan helyen, Budapest szívében, a Szent István Bazilika közvetlen közelében, amely még (!) nem nyerte el a csillagot!
Bár "csak" ebédelni voltunk, minden kifogástalan volt, a választék megfelelő, az ízek szuperek!
Titkos tipp: érdemes figyelni a séf (napi) ajánlatát, illetve ha nem alkoholt fogyasztunk, akkor a házi szörpök kihagyhatatlanok!
N.A degusztációs menüsor úgy teljesített, ahogy várható volt. Volt telitalálatos fogás, volt kevésbé tetsző. Ízlések és pofonok ugye. Az ételek minősége viszont magas.
L.Kiemelkedő színvonalú étterem. Degusztációs menüt ettünk, ami minden igényt kielégített ízekben és látványban is. Külön kiemelendő a felszolgálás színvonala, a figyelem amit a személyzet a vendégek irányába tesz. Itt valóban a vendég van a középpontban.
F.Fantasztikus ízeket kostólhattunk , a személyzet határtalan kedvessége hozzá tett az ételek kiválóságához. Az étterem kívül belül csodálatos, hangulatos, kellemes.Mindnekinek ajánlani tudom!
A.Felejthetetlen vacsora volt!
Nem szabad kihagyni.. Ezt az érzést egyszer ki kell próbálni..! leírhatatlanul finom ízek és emellé hatalmas vendégszeretet.. Köszönjük!
G.Csodálatos volt minden :) Igazi bakancslistás élmény volt. Finom és igényes, jó a választék is, szép a hely. A kiszolgálás is nagyon kedves volt, és még a séfet is láthattuk sürögni-forogni egész este fel-alá :)
Z.Ez a hely valami csoda. Én nagyon válogatós vagyok, de itt még olyan ételt is megeszek amit sose gondoltam volna. Már nem először járunk itt, de tuti még biztosan visszatérünk. Legutóbb egy élményutalványt vettünk ami csodálatos volt. A kiszolgálás rendkívül udvarias és kedves és minden pillanat egy élmény csak ajánlani tudom 😉
T.Négy ételből kettő (steak és csokis desszert) kiemelkedő ízélményt adott. A csirkepaprikás és a madártej is finom volt, de az nem volt olyan meglepő. Az étterem beltere kicsit rideg és kifejezetten nem tetszetősek a falon elhelyezett kompozíciók! Összességében egy próbát mindenképp megér!
I.Kiválló ételek. Kitünő ízek. A konyhaművészet csúcsa.
Kontakt
Fotók
