Értékelések erről: A Séf utcája. (Étterem) - Budapest (Budapest).

A Séf utcája

96 Értékelések

58 Hozzászólás

Étterem

Étterem

Budapest, galéria 3-as üzlet, Hold u. 13, 1054 Magyarország

Leírás

Információk az A Séf utcája, Étterem, Budapest (Budapest)

Itt láthatja a címet, a nyitvatartási időt, a népszerű időszakokat, az elérhetőséget, a fényképeket és a felhasználók által írt valós értékeléseket.

Erről a helyről jó véleményeket írtak, ez azt jelenti, hogy jól bánnak ügyfeleikkel, és minden bizonnyal Ön is elégedett less a szolgáltatásaikkal, 100%-ban ajánlott!

Térkép

A Séf utcája nyitvatartás

Értékelések erről: A Séf utcája

D.

A Séf utcája alighogy megnyílt máris legendává vált. Benne van Bíró Lajos minden vagánysága, a jóízlés határain belül maradó polgárpukkasztása, minőségorientáltsága. Rusztikus, dögös ételeket adnak komoly adagban, olcsón. 1000 és 2000 forintért ehetünk itt sült kolbászt, hurkát, kacsát, rántott pacalt. Több ízben is voltunk ott, a pho leves és a tom ka ghai leves is a kínálatban szerepelt. A rántott pacal elfogyott, így aztán e két egzotikus leves mellett rendeltünk lecsókolbászt globusmustáros hagymával, és konfitált kacsát. Mivel vezettem, almafröccsöt ittam, de volt aki pezsgőzött. Baromi jó hely a Séf utcája, a magyar fél-street food, a piaci étkezés csúcsa.

A.

Sóletet, rántott kacsamájat ettünk, és flódnit. Nagyon finom volt minden!!! kacsamáj *5👌👌👌 2100 ft, voltak az ételek, a flódni 800ft. Almafröccs 400ft, ez mondjuk nem az a húúú A flódni nem túl nagy szelet, az ételek mennyisége nekünk megfelelő volt.

G.

Hagyományos piaci fogások, illetve magyar ételek minőségi újragondolása. Néha a tálalás jobban sikerül, mint az ízvilág, de alapvetően mindig minőségi az eredmény.

P.

A Séf utcája egy igazi ínyencbüfé. Nem új ízek és ételek találhatóak itt, hanem régi, hagyományos ételek vannak minőségi módon elkészítve, esetleg kicsit újragondolva. Én Sólet Neológot ettem: ez egy sima sólet füstölt tarjával, csípős paprikával, főtt tojással és libamájas kaláccsal. Felséges és laktató volt, bár a paprika már túl erőssé tette, szerintem. A kalács finom volt (bár a libamájdarab jóval kisebb, mint a hivatalos fotón :) ). A flódni olyan volt, ahogy a nagykönyvben meg van írva! A tálalás szintén első osztályú - lásd fotó. Hátrány, hogy nem lehet bankkártyával fizetni csak készpénzzel. Illetve, ha ebédidőben megy az ember, alig fog ülőhelyet találni. Emiatt csak négy csillag, és nem öt. De amúgy csak ajánlani tudom.

P.

Fantasztikusan finom etelek, rugalmas jofej kiszolgalas. Csak ajanlani tudom.

G.

Nyitás óta járok ide. Csodás kezdés, de fokozatosan tetten érhető gyengülés, meg is írtam korábban, az 5*-bol 4* lett. Ma megint csalódnom kellett. Első panasz a romló higénia! Ez a, nevezzük "nomád" szerviz rendszeres tisztántartást igenyelne! A rántott szelet minősége érezhetően gyengül, mind a vékonysága, mind a vajassága tekintetében, viszont a krumplisaláta érezhetően finomabb lett! Izlés kérdése, hogy ki miként szereti a "pájslit", de ez a konyhakészre, elvitelre csomagolt változat elkeserítően és már-már bántóan, botrányosan édes, fűszermesterrel nem igen talalkozott a főzés során! Jól ismerem ezt az ízt a Kádár-kor menzájáról! Sok öröm akkor se volt benne! Viszont a rozé továbbra is kiemelkedő! Az ár/értek arány kicsit romlott a fentiek miatt! Rosszindulatú kérdés: Bíró Úr! Zárni készül??? Mert fontos kérdés: szabad iyen ételt tányérra tenni? l

G.

Short but great menu at reasonable prices. Rovid, de szuper etlap megfizeheto arakon. 2300 Huf:

G.

A kubai csirkéhez nem volt rák, amit elfelejtettek közölni, csak reklamálásra adtak helyette egy céklasalátát. És sajnos hortobágyin a comb is nagyon ki volt száradva, a palacsinta közepe meg hideg volt. Kár, pedig aranyos kis hely.

J.

Mindig a legjobb, legizlesesebb menu. Egyszeru es megis nagyszeru izelmeny, etelek! A haz pezsgoje is szuper. Recommending this restaurant at Hold utcai piac, authentic and not expensive! 1st floor :)

G.

Mindig nagyon finomakat ettem itt, sosem csalódtam. Kedvencem a sólet és a békebeli kolbász. Egyszer maga Bíró Lajos hozta ki az ételt és kérdezte meg, minden rendben van-e. Nyilván szokta ezt csinálni, de jó érzés, megtisztelő volt.

T.

Finom volt a rántott kacsamáj, de a pho leves botrányosan rossz. Csak készpénzt fogadnak el egy belvárosi helyen, komolyan?

I.

Kellemes környezet, szépen felújított vásárcsarnok. Sok apró étterem. Változatos kínálat a régi Hold utcai csarnokban.

D.

Ez a hely a turistáknak lett kitalálva , de nem kell mindenkit azonnal megkopasztani.Egy tál étel 1900 forintért túlzás.

E.

A Bíró Lajos felé rántott bécsi szelet szerintem Magyarország legfinomabb bundás becsije.

G.

Finom ételek, kicsit drágább mint egy büfé soron gondolnád, kárpótolják az ízek.

A.

A rántott hús hatalmas, ugyanakkor nagyon ízletes!

B.

Nagyon finom volt a sólet és a flódni is

P.

Remek tálalás, harmonikus ízek, kiváló libamáj.

V.

Finom ételek borsos árral fűszerezve.

A.

Csillagos otos!

S.

A kiszolgálás remek, az ételek izletesek.

J.

minden van, de cash fizetéssel

P.

Remek ízek!

P.

(Translated) Igazi hagyományos magyar (és néha zsidó) kiadós ételeket szolgálnak fel itt. Biro Lajos gondoskodik arról, hogy a minőség mindig nagyon magas legyen. Gyors kiszolgálás, de nincs elég ülőhely (a hely hibája). Érdemes kipróbálni: sólet, kolbász, lecsó, flódni ... és még sok más. (Eredeti) Real traditional hungarian (and sometimes jewish) hearty food served here. Lajos Biro makes sure the quality is always very high. Quick service but not enough seating (location's fault). Worth a try: sólet, kolbász, lecsó, flódni... and many more.

S.

(Translated) Hagyományos magyar ételek általában csavarral. A legjobb hely a helyi konyha kipróbálására, mivel a minőség mindig csúcspontú, és az árak ésszerűek. A választék mindig nagyon korlátozott, de mint minden jó étteremnél, amely garantálja az ételek megfelelő elkészítését, jó alapanyagokból. Az egyetlen hely, ahol minden alkalommal megpróbálom meglátogatni a városban. (Eredeti) Traditional Hungarian dishes usually with a twist. Best place to try local cuisine as quality is always top and prices are reasonable. Selection is always very limited but as with every good restaurant that guarantees those dishes that day are prepared properly and from good ingredients. The only place I try to visit every single time I'm in the city.

S.

(Translated) Nagyon jó alkalmi magyar étterem. Csak néhány lehetőséget kínálnak, de mindegyik csodálatos. Ha étel vagy, szeretni fogja ezt a helyet (Eredeti) Very good casual Hungarian restaurant. They only offer a few options but they are all amazing. If you are a foodie you will love this place

Á.

(Translated) Hatalmas adagok, az étel nagyon jó ízű és az árak méltányosak. 5 * (Eredeti) Huge portions, the food tastes really good and the prices are fair. 5*

T.

(Translated) A legtöbb hely kiváló minőségű élelmiszereket árul ezen a piacon, de ez az egyik legjobb. Ezt az egyik legismertebb magyar sef választotta, aki kedves vagy garantált a minõség számára. Különböző típusú, elsősorban helyi specialitásokkal rendelkeznek, de a folyosón eredeti vietnami pho leveskocsival is rendelkeznek. Érdekes kombináció. (Eredeti) Most of the places are selling high quality food in this market but this is one of the best. It was opned by one of the best known Hungarian sef which is kind or guarnatee for the qualitiy. They have different kind of mostly local specialties but in the passage they have an original Vietnamese pho soup trolley too. Interesting combination.

S.

(Translated) Nagyszerű hely a Hold piacon. Hagyományos, megfizethető és finom. (Eredeti) Great spot in the Hold Market. Traditional, affordable and delicious.

민.

(Translated) Finom, olcsó és nagyszerű. Több menükben nincs angol nyelv, ezért légy óvatos. A kolbász mérete hatalmas. Meg kell próbálnia ezt. (Eredeti) 맛있고 싸고 양이 많다. 영어가 있는 메뉴보다 없는 메뉴가 더 많으니 조금 주의. 소시지의 크기가 엄청나다. 이건 한 번 먹어보아야 한다.

B.

(Translated) Authentik magyar! Alkalmi, nagyon jó, szeretjük (Eredeti) Authentik hungarian ! Casual , very good , we love it

Y.

(Translated) Finom sertéscsülök. Nagyszerű marhatartály. Élénk, élénk környezet a piacon. Mesés idő. (Eredeti) Delicious pork knuckle. Great beef tartare. Vibrant, lively setting in the market. Fabulous time.

M.

(Translated) Minőségi luch jó áron, kellemes légkör. (Eredeti) Quality luch for a good price, nice atmosphere.

G.

(Translated) Félelmetes magyar ételélmény. Bárcsak több ember ismeri ezt a helyet. Én nagyon ajánlom a fűszeres kolbász! (Eredeti) Awesome Hungarian food experience. I wish more people know this place. I highly Recommend the spicy sausage!

J.

(Translated) Tipikus magyar étel (ajánlom kolbász káposztával és uborkával), barátságos személyzet, felső keret a piac szívében 👌 (Eredeti) Plat hongrois typique (je recommande la saucisse avec choux et cornichon), personnel sympa, cadre top au cœur du marché 👌

P.

(Translated) Fabulos hely gyors ebédre! (Eredeti) Fabulos place to have a quick lunch!

P.

(Translated) Jó étel, tetszett a bor, jó ár (Eredeti) Good food, liked the wine, good price

D.

(Translated) Sokkal jobb volt a megnyitás után, az új menürendszer szegényebb. (Eredeti) It was much better after opening, the new menu system is poorer.

Z.

T.

M.

(Translated) Néha a tulajdonos személyesen szolgálja fel az ételét. (Eredeti) Sometimes the owner personally serves your dish.

J.

Z.

(Translated) Helyi ételek, piaci hangulat (Eredeti) Local food, market mood

T.

A.

Z.

P.

K.

F.

M.

T.

L.

J.

Z.

I.

M.

D.

Z.

Kontakt

Fotók